Erzurum’da Mantar Zehirlenmeleri Artıyor Kültür Mantarı Dışında Risk Uyarısı

Erzurum’da doğadan topladıkları mantarları bilinçsizce tüketen vatandaşlar, mide bulantısı, kusma ve ishal şikayetleriyle hastanelerin acil servislerine başvuruyor. Kent merkezi ve ilçelerden gelen hastalara yapılan teşhisler, mantar zehirlenmelerinin arttığını gösteriyor.

Haziran ayından bu yana toplam 30 hasta mantar zehirlenmesi şüphesiyle tedavi altına alınırken, 3 hastanın acil yoğun bakım ünitesindeki tedavisi devam ediyor. Uzmanlar, doğadan toplanan mantarların daha önce biliniyor veya tüketilmiş olmasının güvenli olduğu anlamına gelmediğini vurguluyor. Bu nedenle vatandaşlara kültür mantarı dışında yabani mantar tüketmemeleri yönünde ciddi uyarılar yapılıyor.

Doğal Mantarlar Zehirsiz Bile Olsa Risk Taşıyor

Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Acil Tıp Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Zeynep Gökcan Çakır, doğadan toplanan mantarların lezzetli ve protein kaynağı olduğu düşüncesiyle tüketildiğini belirtti. İnsanların zehirli olmadığını düşünerek tükettikleri mantarlardan zehirlenebildiğini anlatan Çakır, bu durumun en önemli nedenlerinden birinin doğadaki zehirli mantarların spor yoluyla zehirsiz mantarları zehirli hale getirmesi olduğunu açıkladı. Bazen zehirli sporların temas ettiği kısım dışında bir sorun olmaması nedeniyle, bir toplulukta sadece zehirli sporların bulaştığı kısmı yiyen kişinin zehirlenebileceğini söyledi.

Çakır, doğadaki mantarların farklı zehirler içerebildiğini ve bu zehirlerin etkilerine göre farklı belirtiler gösterebildiğini aktardı. Zehirli mantarların sinir sistemini etkileyerek ölüme kadar götürebildiğine dikkati çekti. Mantar zehirlenmelerinde en sık karaciğerin etkilenmesi sonucu ölümlerin meydana geldiğini belirten Çakır, başlangıçta mide bulantısı ve kusma gibi besin zehirlenmesi belirtileriyle gelen hastaların durumunun karaciğer yetmezliğine, hatta karaciğer nakli gerektirecek boyutlara ulaşabildiğini ifade etti.

Prof. Dr. Çakır, mantarın pişirilmesinin zehrini ortadan kaldırmadığını özellikle vurguladı.

1 Ayda 30 Zehirlenme Vakası ve Yoğun Bakım Tedavisi

Acil Tıp Ana Bilim Dalı olarak doğadaki mantarların tüketilmemesi yönünde gönüllü bilgilendirme çalışmaları yürüttüklerini belirten Çakır, karaciğerde mevcut bir yatkınlık varsa düşük doz zehirin bile mevcut hafif bozukluğu ölümcül boyutlara taşıyabileceğini söyledi. Son bir ayda mantardan zehirlenerek farklı tablolarla kendilerine başvuran 30 hasta gördüklerini aktaran Çakır, bu sayının ciddiyetine dikkat çekti. Yağışlar nedeniyle mantarın bol olduğunu ve tüketim yoğunluğunun arttığını belirten Çakır, kültür mantarı dışında hiçbir mantarın güvenli olmadığını ve atalardan veya geçen senelerden bilinen mantarların koruyucu olmadığını yineledi.

Acil Yoğun Bakım Ünitesinde tedavisi süren Aziziye Başçakmak köyü muhtarı ve 5 çocuk babası İhsan Tekin, kardeşinin topladığı mantarı yedikten sonra zehirlendiklerini anlattı. Yaklaşık bir haftadır hastanede olduğunu belirten Tekin, vatandaşlara toplama mantar yememeleri tavsiyesinde bulundu. Kardeşi ve ailesinin zehirlenmediğini, ancak kendisinin yediği için pişman olduğunu dile getiren Tekin, yaşadığı süreci intihar gibi bir durum olarak nitelendirdi.

Tekin, hastanede ziyaretine gelenlere doğadaki mantarların zehirli olduğunu anlattığını belirterek, bir karaciğerin hasar görmesinin ölüme yol açabileceğini söyledi. Hastaneye ilk geldiği gün vücut ısısının düştüğünü ve ailesinin hayatından endişe duyduğunu aktaran Tekin, bir mantar için ailesine bu endişeyi yaşatmaya hakkı olmadığını vurguladı. Vatandaşları sağlıklarını riske atmamaya ve kültür mantarı tüketmeye çağıran Tekin, kendi başına gelenin başkasının başına gelmemesini temenni etti.

İhsan Tekin, Prof. Dr. Çakır ve acil yoğun bakım ekibine tedavi sürecinde verdikleri desteklerden dolayı teşekkür ederek hastane hizmetlerinden memnuniyetini dile getirdi.

• #Erzurum
• #Mantar Zehirlenmesi