Uzmanlardan Tuz Tüketimi Uyarısı Yüksek Tansiyon ve Diğer Hastalıklar Tetiklenebilir
Diyetisyen Efsun Özdemir Arık, sofrada yemeğin tadına bakmadan tuz ekleme alışkanlığının yüksek tansiyon, kalp ve böbrek hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Diyetisyen Efsun Özdemir Arık, sofrada yemeğin tadına bakmadan tuz ekleme alışkanlığının yüksek tansiyon, kalp hastalıkları, böbrek yetmezliği ve kemik erimesi gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu. Aşırı tuz tüketiminin vücutta su toplamasına ve ödeme neden olduğunu belirtti.
Tuz Tüketimini Azaltma Yöntemleri
Arık, yemeklere lezzet katmak için tuz yerine nane, kekik, pul biber, sarımsak, limon ve çeşitli baharatlar gibi doğal alternatiflerin kullanılabileceğini vurguladı. Evde hazırlanan yemeklerin tercih edilmesi ve hazır, paketli gıdalardan uzak durulması gerektiğini ifade etti.
Sağlıklı bir yaşam için bol su içmenin, düzenli uyumanın ve spor yapmanın önemine değinen Arık, özellikle hipertansiyon hastalarının salamura yiyecekler, turşu, tuzlu salça, soda, tuzlu peynir, tuzlu zeytin ve tuzlu ekmek gibi gıdalardan kaçınması gerektiğini söyledi.
Çocukların küçük yaşlardan itibaren aşırı tuzlu yiyeceklere alıştırılmasının ileride sağlıksız beslenme alışkanlıkları geliştirmesine neden olabileceğini belirten Arık, ailelerin bu konuda dikkatli olması gerektiğini ekledi. Arık, küçük görünen alışkanlık değişikliklerinin uzun vadede sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratacağını vurguladı.
Yorum Yap